दलित किसान ने जैविक खेती कर बना ,लोगो के लिए रोल मॉडल

ऐसे समय में जब कई बड़े किसान कर्ज और गैर-व्यवहार्यता की शिकायत कर रहे हैं और साथ ही पारिस्थितिकी तंत्र को भी नुकसान पहुंचा रहे हैं, एक दलित किसान ने पर्यावरण संरक्षण के साथ बेहद रचनात्मक, संतोषजनक आजीविका को जोड़कर आगे का रास्ता दिखाया है। वह अपनी पत्नी और परिवार के अन्य सदस्यों के साथ अपने खेत पर काम करके और विभिन्न रचनात्मक संभावनाओं की खोज करके बहुत खुश है। वह अपने परिवार को साल भर स्वस्थ भोजन उपलब्ध कराने में सक्षम है, साथ ही अन्य आवश्यक खर्चों के लिए नकदी भी कमा रहा है। वह अपने दो बेटों को शहर के कॉलेजों में पढ़ाने में सक्षम है। वह कई अन्य किसानों को उनके द्वारा अपनाई गई प्राकृतिक खेती के समान तरीके अपनाने में मदद करने में सक्षम है। साथ ही वह फिजूलखर्ची से बचने के लिए सावधान रहता है और शराब और नशीले पदार्थों से दूर रहता है, गांवों में कई समस्याओं के लिए शराब को जिम्मेदार मानता है।

भारत डोगरा द्वारा

मैं कुछ महीने पहले टीकमगढ़ जिले (मध्य प्रदेश) के जतारा ब्लॉक में उनके गांव लिधोराताल में कुछ जल्दबाजी में बालचंद अहिरवार से मिला था। हालांकि मैं उनके काम, दृष्टिकोण और सोच के बारे में और अधिक जानने के लिए इतना उत्सुक था कि मैं अधिक विस्तृत और आरामदायक मुलाकात के लिए उनके खेत पर वापस जाने के लिए उत्सुक था। यह अवसर मुझे हाल ही में जून की शुरुआत में मिला। हालांकि यह दौरा भीषण गर्मी के बीच था, लेकिन इस किसान से सीखने के लिए इतना कुछ था कि मुझे उनसे दोबारा मिलने का मौका पाकर बहुत खुशी हुई। बालचंद और उनकी पत्नी गुड्डी की सफल खेती का एक मुख्य कारण यह है कि उन्होंने अपनी खेती के खर्च को यथासंभव कम कर दिया है। हाल के वर्षों में अधिकांश किसानों के मामले में रासायनिक खाद, कीटनाशक और खरपतवारनाशकों से संबंधित खर्च बहुत तेजी से बढ़े हैं। हालांकि बालचंद स्थानीय संसाधनों का उपयोग करके अपने खेत पर प्राकृतिक खाद और कीट नाशक बनाकर इन खर्चों से बचते हैं। प्राकृतिक खाद के मामले में वे अपने मवेशियों से प्राप्त गाय के गोबर और मूत्र का उपयोग करते हैं, जिसमें वे कुछ बेसन और गुड़ मिलाते हैं। प्राकृतिक कीट नाशक के मामले में वे स्थानीय पेड़ों से प्राप्त बहुत कड़वे स्वाद वाले पत्तों का उपयोग करते हैं, इन्हें गाय के गोबर और गोमूत्र के साथ मिलाते हैं। इसलिए बाजार से खरीदे गए रासायनिक इनपुट खरीदने वालों को एक एकड़ जमीन पर 6000 रुपये खर्च करने पड़ते हैं, जबकि बालचंद को केवल 500 रुपये खर्च करने पड़ते हैं। 2000 प्रति एकड़ सिंचाई जल की बचत होती है क्योंकि प्राकृतिक उर्वरकों का उपयोग करने वाली भूमि को रासायनिक उर्वरकों का उपयोग करने वाली भूमि की तुलना में कम पानी की आवश्यकता होती है।

अन्य किसान ट्रैक्टर का उपयोग करने की व्यापक रूप से प्रचलित प्रवृत्ति का पालन करते हैं, लेकिन ट्रैक्टर खरीदना या किराए पर लेना बहुत महंगा है। इसके बजाय बालचंद एक पावर टिलर का उपयोग करते हैं जो कई गुना सस्ता है लेकिन उनके छोटे पारिवारिक खेत के लिए पर्याप्त है। इसके अलावा, वे कहते हैं, वे ट्रैक्टरों के कारण होने वाली मिट्टी की उर्वरता के नुकसान से बचने में सक्षम हैं।

अपनी लागत कम करने के साथ-साथ बालचंद अपने 2 एकड़ खेत के हर इंच का अत्यधिक रचनात्मक तरीकों से उपयोग करने के लिए सावधान हैं। रबी और खरीफ के दो मौसमों में, गेहूं और मूंगफली दो मुख्य फसलें हैं। गेहूं पूरे साल उनके परिवार की मुख्य अनाज की जरूरत को पूरा करता है जबकि कुछ को बेचकर कुछ नकदी भी मिलती है। मूंगफली मुख्य रूप से नकदी फसल है। हालांकि सीमित खेत की जगह का बहुत समझदारी से उपयोग करके बालचंद सब्जियों, फलियों, फलों, बाजरा, मसालों और फूलों की एक विस्तृत विविधता उगाने में सक्षम हैं। हमने उनके द्वारा एक वर्ष के चक्र में उगाई गई 44 फसलों की गिनती की, और अभी भी कुछ ऐसी हो सकती हैं जिन्हें हमने नहीं पहचाना। सबसे ज़्यादा विविधता सब्ज़ियों में है और उन्होंने बांस लगाकर एक बहुत ही रचनात्मक मल्टी-लेयर गार्डन बनाया है, ताकि बेलों को ज़्यादा सहारा मिले और कमज़ोर पौधे बड़े और मज़बूत पौधों की छाया में उग सकें। जल्द ही फल देने वाले पेड़ मिट्टी और उसमें रहने वाले सूक्ष्म जीवों को छाया और नमी भी देते हैं। मेड़ों पर लगे पौधे और पेड़ हरियाली के साथ-साथ पानी और मिट्टी के संरक्षण में भी योगदान देते हैं। मुझे खेत में घुमाते समय बालचंद ने अपने हाथों से मिट्टी खोदी और दिखाया कि खेत को बेहतर बनाने के लिए मिट्टी के अंदर कितने केंचुए काम कर रहे हैं।

बालचंद अपनी खेती के प्रति बहुत समर्पित हैं और आराम करते समय भी वे सोचते हैं कि उन्हें छोटे खेत के अलग-अलग हिस्सों में क्या करना चाहिए। उनका कहना है कि यह प्रतिबद्धता और बहुत ज़्यादा देखभाल करने की इच्छा प्राकृतिक खेती की सफलता के लिए ज़रूरी है और जिन किसानों में इस तरह की प्रतिबद्धता नहीं है, उनके प्राकृतिक खेती में बहुत सफल होने की संभावना नहीं है। वे इस बात पर ज़ोर देते हैं कि उनका काम थकाऊ नहीं है, उन्हें यह काम पसंद है। वास्तव में वह अपने काम और खेती के प्रति इतने समर्पित हैं कि उन्होंने अपना निवास मुख्य गांव की बस्ती से खेत में स्थानांतरित कर लिया है।

इस फार्म की सफलता में पशु भी महत्वपूर्ण हैं- 4 गाय, 4 बछड़े, 4 बकरियाँ और 1 भैंस। गाय न केवल उच्च गुणवत्ता वाले दूध के लिए बल्कि गोबर और गोमूत्र के लिए भी बहुत आवश्यक हैं। दूध बेचा नहीं जाता बल्कि पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए परिवार में रखा जाता है। बालचंद को उनके प्रयासों में सृजन नामक एक अत्यंत रचनात्मक स्वैच्छिक संगठन द्वारा मदद मिली है। सृजन बहु-स्तरीय सब्जी उद्यानों और फलों के बगीचों पर विशेष जोर देते हुए इसी तरह की प्राकृतिक खेती को फैलाने की कोशिश कर रहा है। बालचंद जैसे वे किसान जो विशेष योग्यता और उत्साह दिखाते हैं, उन्हें अपने खेतों पर प्राकृतिक खेती केंद्र स्थापित करने के लिए चुना जाता है, ठीक वैसे ही जैसे बालचंद और गुड्डी ने पालक केंद्र बनाया है। ऐसे केंद्रों का उपयोग एक खेत की आवश्यकता से कहीं अधिक बड़े पैमाने पर प्राकृतिक खाद और कीट विकर्षक बनाने के लिए भी किया जाता है। फिर इन्हें अन्य किसान (जिन्हें इन्हें स्वयं तैयार करने में कुछ कठिनाई होती है) मामूली कीमत पर खरीद सकते हैं। यहां तक ​​कि ऐसे किसान जो ऐसे केंद्रों से प्राकृतिक खाद खरीदते हैं, उन्हें रासायनिक इनपुट की तुलना में बहुत कम लागत आती है, आधे से भी कम। बालचंद अन्य किसानों को ऐसे प्राकृतिक उर्वरक और कीट विकर्षक उपलब्ध कराकर उन्हें प्राकृतिक खेती अपनाने में मदद करते हैं। उनके दो भाई हैं, जिनके पास भी उनकी तरह 2 एकड़ जमीन है और उन्होंने अपने दोनों भाइयों को प्राकृतिक खेती अपनाने के लिए सफलतापूर्वक प्रेरित किया है।

बालचंद और गुड्डी जहां ज्यादातर जिम्मेदारियां संभालते हैं, वहीं उनके बड़े भी उनकी मदद करते हैं। उनके दो बेटे हैं जो छतरपुर और भोपाल शहरों में नर्सिंग और फार्मेसी की पढ़ाई कर रहे हैं।

बालचंद को जिला प्रशासन द्वारा सम्मानित किया जा चुका है और अन्य किसानों को प्रशिक्षण देने के लिए अक्सर उनकी सेवाएं ली जाती हैं। उनके पलक प्राकृतिक खेती केंद्र में एक प्रशिक्षण कक्ष उपलब्ध है। सृजन ने यहां कई कृषि उपकरण रखे हैं, जिन्हें अन्य छोटे किसान परिवार खेती और खाद्य प्रसंस्करण के लिए प्राप्त कर सकते हैं।

बालचंद के पास अपनी सिंचाई जरूरतों को पूरा करने के लिए केवल एक छोटा कुआं है और कई बार, जैसे कि इस साल की भीषण गर्मी में, पानी की कमी समस्या पैदा कर रही है। यह एक महत्वपूर्ण समस्या और बाधा के रूप में सामने आई है।

इस तरह की खेती में बहुत हरियाली और पेड़ होते हैं और किसी भी कृषि-रसायनों का उपयोग नहीं होता है, जिससे पक्षियों, मधुमक्खियों, केंचुओं और किसानों के अन्य मित्रों की कई प्रजातियों के लिए बहुत स्वस्थ परिस्थितियाँ बनती हैं, जिससे वे बढ़ते और खुशहाल जीवन जी सकते हैं। यह खेती जैव विविधता को बढ़ावा देती है और जलवायु परिवर्तन को कम करने के साथ-साथ अनुकूलन के लिए भी बहुत उपयोगी है। जहाँ पेड़ और उच्च और बढ़ती हुई कार्बनिक सामग्री वाली छिद्रपूर्ण मिट्टी कार्बन अवशोषण में योगदान करती है, वहीं रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों को छोड़ने से जीवाश्म ईंधन में बड़ी कमी आती है। मिश्रित खेती, अधिक नमी अवशोषण और कम खर्च सभी जलवायु परिवर्तन अनुकूलन और लचीलापन बढ़ाने में मदद करते हैं। इसलिए ऐसे किसानों को उनके प्रयासों के लिए बड़ा आर्थिक समर्थन मिलना चाहिए और इससे कई अन्य किसानों को कुछ हद तक इसी तरह की प्राकृतिक खेती के रास्ते पर लाने में मदद मिलेगी।

यह लेखक ऐसे कई किसानों से मिलने और विभिन्न प्रांतों के दूरदराज के गाँवों में उनके काम और अनुभव को दर्ज करने की कोशिश कर रहा है। उनके प्रयासों और काम की महानता से बहुत कुछ सीखने को मिलता है – शायद सबसे रचनात्मक काम। जलवायु परिवर्तन के समय में उनके काम का मूल्य और भी बढ़ गया है, और उन्हें और भी अधिक समर्थन मिलना चाहिए।

कर्टसी : कॉउंटर कररेन्ट्स